28 Agosto 2025
2025 August 28
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Comuniterrae
Terre di Mezzo Tour 2025 – 3ª tappa
📍 Sabato 6 Settembre – San Bernardino Verbano - Cossogno -
Un percorso tra natura, musica, cucina, balli, alla scoperta delle Terre di Mezzo
La terza tappa del Terre di Mezzo Tour 2025 ci vedrà percorrere la parte di Cammino che collega San Bernardino Verbano a Cossogno.
Il ritrovo sarà alle ore 9:00 al parcheggio di Bieno in via per Fondotoce, qui ci sarà il Benvenuto con il caffè del pariulín offerto dalle Donne del Parco. Si partirà per il Cammino accompagnati dalle Guide ufficiali del Parco Nazionale Val Grande. Si farà una pausa aperitivo a Rovegro presso il Circolo ARCI e si proseguirà per Cossogno.
Durante l’escursione si osserveranno gli ambienti naturali e i manufatti religiosi presenti sul percorso.
PRANZO
Presso il ristorante Donna Francesca a Cossogno alle ore 12:30.
Menù a tema erbe: antipasti, due primi, dessert, vino, acqua e caffè € 20,00.
Alle ore 14:30 sul Sagrato della Chiesa di San Brizio (Cossogno):
NOTE DI CUCINA SALVATICA
Viaggio in musica sulle tracce delle piante alimentari spontanee.
A cura di Maria Cristina Pasquali, con l’accompagnamento musicale di Verbanus Duo (Ilario Garbani Marcantini e Carlo Bava).
In Arboreto salvatico, Mario Rigoni Stern sceglie gli alberi a lui più cari e li «racconta», spiegandone le relazioni con la cultura popolare e con la letteratura, aggiungendo ricordi e importanti riflessioni personali. Per costruire il nostro percorso, ci siamo ispirati a lui. Abbiamo scelto di narrare ricette, erbe e frutti selvatici che sono stati (e possono essere ancora) importanti per la cultura del nostro territorio. Li abbiamo abbinati a melodie e canti che hanno il sapore di vite spese alla ricerca dell’equilibrio con un paesaggio meraviglioso e terribile nello stesso tempo.
Questo concerto narrante si inserisce tra gli appuntamenti di Aspettando Cheese 2025.
Cheese è un grande evento internazionale dedicato al formaggio, organizzato da Slow Food. L’appuntamento è a Bra CN dal 19 al 22 settembre. Il claim di questa edizione è Cheese, c'è un mondo intorno. Intorno a un formaggio a latte crudo c'è un mondo di pascoli, prati, boschi, erbe, fiori e profumi. Ci sono saperi antichi, legati a risorse dimenticate. C'è la cura del paesaggio e del territorio.
Ci sono Note di cucina salvatica!
_________________________________________________________________________
Maria Cristina Pasquali è impegnata nella realizzazione di un sogno: far dialogare la cultura umanistico-artistica con quella tecnico-scientifica. Dopo aver a lungo lavorato nella scuola, si occupa oggi di divulgazione culturale e naturalistica. Ha collaborato alla realizzazione di numerose pubblicazioni e documentari ed è consulente della trasmissione GEO di RAI 3. È componente del comitato regionale di Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta.
Ilario Garbani Marcantini è musicista, docente e mugnaio. Suona piva, zampogna e fisarmonica in diverse formazioni musicali e ha pubblicato numerosi CD. Ha svolto importanti ricerche in ambito etnomusicale in Canton Ticino. Per alcuni anni è stato costruttore di zampogne, ciaramelle e pive. Ha creato e conduce una “Scuola di cornamuse” e organizza eventi socio-culturali. È produttore e responsabile del Presidio Slow Food della Farina Bona, prodotto tradizionale della Valle Onsernone.
Carlo Bava coltiva da sempre tre passioni: la medicina, la fotografia artistica e la musica. Dopo aver concluso la sua attività di medico di famiglia, si dedica oggi alla fotografia e alla realizzazione di cortometraggi, documentari e videoschede a carattere divulgativo. I suoi scatti fotografici illustrano numerose pubblicazioni. Suona ciaramella, piva, chalumeau, saxofono e ocarina in diverse formazioni musicali e ha pubblicato numerosi CD.
a seguire:
VOJA DE BALA’ con Laura.
A termine giornata vi saranno navette gratuite per il rientro da Cossogno a Bieno di San Bernardino Verbano.
INFO PERCORSO
Difficoltà E (escursionistico), lunghezza 6,8 Km circa, dislivello salita +290 m, discesa -240 m, percorrenza di circa 2 ore e 30.
Si raccomanda l’uso di buone scarpe da trekking con suola scolpita e indumenti adeguati al meteo. Zaino con borraccia piena, snack, giacca antivento, eventuale ombrellino.
ISCRIZIONE ALLA GIORNATA: €10 A persona, comprensivo di Guida e navetta per il rientro. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.
IN CASO DI PIOGGIA La giornata si svolgerà ugualmente e lo spettacolo si terrà presso il salone parrocchiale
Per prenotazioni e informazioni: Carmen 330 224528 (solo Whatsapp e SMS) Lilia 335 6962703 (solo Whatsapp e SMS)
Il ritrovo sarà alle ore 9:00 al parcheggio di Bieno in via per Fondotoce, qui ci sarà il Benvenuto con il caffè del pariulín offerto dalle Donne del Parco. Si partirà per il Cammino accompagnati dalle Guide ufficiali del Parco Nazionale Val Grande. Si farà una pausa aperitivo a Rovegro presso il Circolo ARCI e si proseguirà per Cossogno.
Durante l’escursione si osserveranno gli ambienti naturali e i manufatti religiosi presenti sul percorso.
PRANZO
Presso il ristorante Donna Francesca a Cossogno alle ore 12:30.
Menù a tema erbe: antipasti, due primi, dessert, vino, acqua e caffè € 20,00.
Alle ore 14:30 sul Sagrato della Chiesa di San Brizio (Cossogno):
NOTE DI CUCINA SALVATICA
Viaggio in musica sulle tracce delle piante alimentari spontanee.
A cura di Maria Cristina Pasquali, con l’accompagnamento musicale di Verbanus Duo (Ilario Garbani Marcantini e Carlo Bava).
In Arboreto salvatico, Mario Rigoni Stern sceglie gli alberi a lui più cari e li «racconta», spiegandone le relazioni con la cultura popolare e con la letteratura, aggiungendo ricordi e importanti riflessioni personali. Per costruire il nostro percorso, ci siamo ispirati a lui. Abbiamo scelto di narrare ricette, erbe e frutti selvatici che sono stati (e possono essere ancora) importanti per la cultura del nostro territorio. Li abbiamo abbinati a melodie e canti che hanno il sapore di vite spese alla ricerca dell’equilibrio con un paesaggio meraviglioso e terribile nello stesso tempo.
Questo concerto narrante si inserisce tra gli appuntamenti di Aspettando Cheese 2025.
Cheese è un grande evento internazionale dedicato al formaggio, organizzato da Slow Food. L’appuntamento è a Bra CN dal 19 al 22 settembre. Il claim di questa edizione è Cheese, c'è un mondo intorno. Intorno a un formaggio a latte crudo c'è un mondo di pascoli, prati, boschi, erbe, fiori e profumi. Ci sono saperi antichi, legati a risorse dimenticate. C'è la cura del paesaggio e del territorio.
Ci sono Note di cucina salvatica!
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Maria Cristina Pasquali è impegnata nella realizzazione di un sogno: far dialogare la cultura umanistico-artistica con quella tecnico-scientifica. Dopo aver a lungo lavorato nella scuola, si occupa oggi di divulgazione culturale e naturalistica. Ha collaborato alla realizzazione di numerose pubblicazioni e documentari ed è consulente della trasmissione GEO di RAI 3. È componente del comitato regionale di Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta.
Ilario Garbani Marcantini è musicista, docente e mugnaio. Suona piva, zampogna e fisarmonica in diverse formazioni musicali e ha pubblicato numerosi CD. Ha svolto importanti ricerche in ambito etnomusicale in Canton Ticino. Per alcuni anni è stato costruttore di zampogne, ciaramelle e pive. Ha creato e conduce una “Scuola di cornamuse” e organizza eventi socio-culturali. È produttore e responsabile del Presidio Slow Food della Farina Bona, prodotto tradizionale della Valle Onsernone.
Carlo Bava coltiva da sempre tre passioni: la medicina, la fotografia artistica e la musica. Dopo aver concluso la sua attività di medico di famiglia, si dedica oggi alla fotografia e alla realizzazione di cortometraggi, documentari e videoschede a carattere divulgativo. I suoi scatti fotografici illustrano numerose pubblicazioni. Suona ciaramella, piva, chalumeau, saxofono e ocarina in diverse formazioni musicali e ha pubblicato numerosi CD.
a seguire:
VOJA DE BALA’ con Laura.
A termine giornata vi saranno navette gratuite per il rientro da Cossogno a Bieno di San Bernardino Verbano.
INFO PERCORSO
Difficoltà E (escursionistico), lunghezza 6,8 Km circa, dislivello salita +290 m, discesa -240 m, percorrenza di circa 2 ore e 30.
Si raccomanda l’uso di buone scarpe da trekking con suola scolpita e indumenti adeguati al meteo. Zaino con borraccia piena, snack, giacca antivento, eventuale ombrellino.
ISCRIZIONE ALLA GIORNATA: €10 A persona, comprensivo di Guida e navetta per il rientro. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.
IN CASO DI PIOGGIA La giornata si svolgerà ugualmente e lo spettacolo si terrà presso il salone parrocchiale
Per prenotazioni e informazioni: Carmen 330 224528 (solo Whatsapp e SMS) Lilia 335 6962703 (solo Whatsapp e SMS)
2025
06 SettembreSeptember
